Uvas🍇: Verdejo

Elaboración: A partir de una slección de verdejos provenientes de la zona de Valladolid, con suelo cascajoso. Vendimia nocturna mecanizada. Fermentación en depósito de acero inoxidable.
Alcohol: 13% Vol.
Nota de cata:
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante.
En nariz es potente y fresco, con aromas a plátano y melocotón, así como heno fresco.
En boca, hueso.
Maridaje: Pescado, marisco fresco y ensaladas templadas.